




MARIAGE, ANNIVERSAIRE, BAPTÊME OU COUSINADE ...
LA FOUÉE® S'INVITE LÀ OÙ
LES SOUVENIRS SE CRÉENT !
La Fouée® | Traiteur foodtruck à Nantes & en Vendée
Vous cherchez une idée originale et conviviale pour un événement privé à Nantes ou en Vendée ?
Vos invités commandent, échangent, dégustent…Le foodtruck devient un lieu de vie et de partage.
La Fouée®, un concept gourmand, chaleureux et parfait pour partager un moment festif.
retours de mariage
fêtes familiales
fêtes juste pour le plaisir
garnitures
NOS
FORMULES
TRAITEUR
Trois offres simples, gourmandes et efficaces pour tous vos événements privés.
Nos formules sont pour un minimum de 35 adultes en basse saison et 50 en haute saison (mi-avril à mi-octobre).
-
Option supplémentaire :
1 à 2 garnitures signatures en + à 1,50€/garniture/personne
Des frais kilométriques sont à rajouter au prix de la prestation.
L’essentiel de La Fouée®, avec un large choix de garnitures classiques
PLAISIR
16 € TTC / pers
- 6 garnitures classiques incluses (salées ou sucrées)
- 1 garniture signature
- À volonté pendant 2h
- Idéale pour tous les âges et tous les goûts
- Service clé en main, cuisson, garnissage et service au foodtruck
Une version pensée pour les petits gourmands, aves les mêmes garnitures que les adultes (gratuit pour les – de 3 ans)
ENFANT
10 € TTC / enfant
- Enfants de - de 10 ans
- À volonté pendant 2h
- Garnitures similaires à la formule adulte
- Service clé en main, cuisson, garnissage et service au foodtruck
Pour les amateurs de saveurs originales avec nos recettes signatures.
GOURMANDE
18 € TTC / pers
- 6 garnitures classiques incluses (salées ou sucrées)
- 2 garnitures signature
- À volonté pendant 2h
- Une expérience plus créative et audacieuse
- Service clé en main, cuisson, garnissage et service au foodtruck
Trois offres simples, gourmandes et efficaces pour tous vos événements privés.
Nos formules sont pour un minimum de 35 adultes en basse saison et 50 en haute saison (mi-avril à mi-octobre).
-
Option supplémentaire :
1 à 2 garnitures signatures en + à 1,50€/garniture/personne
Des frais kilométriques sont à rajouter au prix de la prestation.
COMMENT
ÇA SE
PASSE
Vous nous
contactez
Un formulaire suffit pour nous partager date, lieu, nombre d’invités…
On vous répond
rapidement
Devis et disponibilités vous sont envoyés dès que possible.
Vous
confirmez
Un devis signé + un acompte et votre date est réservée.
Après
la fête
Vous recevez la facture et vos retours sont les bienvenus.
Le jour J
approche
15 jours avant, on valide tout ensemble. Ensuite, place au plaisir.
La Fouée® vient à vous !
Jusqu’à 2h autour de Nantes & 1h30 autour de La Roche-Sur-Yon
pour régaler vos invités.
Traiteur | Foodtruck La Fouée®
À PRÉVOIR
- Prise électrique standard
- Accès dégagé pour le foodtruck (hauteur > 3m)
- Acompte à verser à la réservation
- Solde à régler après la prestation
- Minimum 50 adultes (de mi-avril à mi-octobre)
- Minimum de 35 adultes (de mi-octobre à mi-avril)
INCLUS
- Service à volonté pendant 2 heures
- Sélection des garnitures 15 jours avant l’événement
- Pas de vaisselle ni de couverts à gérer
- Au moins 7 garnitures différentes proposées
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE : UN SERVICE
AU FOODTRUCK
-
Service direct au
foodtruck
Vos invités commandent, échangent, dégustent…
Le foodtruck La Fouée® devient un lieu de vie et de partage.
- Une animation culinaire à part entière
La cuisson, le service et les échanges créent une atmosphère conviviale et authentique.
- Un concept qui plaît à toutes les générations
Idéal pour les événements familiaux où l’on veut réunir petits et grands.
Foodtruck événement La Roche-sur-Yon | La Fouée Vendée
ILS ONT GOUTÉ À LA FOUÉE®
Manuella.P
Ludivine.B
Auroy.S
Je recommande vivement ce food truck à tous les amateurs de bonne cuisine ! N’hésitez surtout pas !
Carole.G
Thomas.G
Un grand merci à La Fouée pour avoir régalé nos invités lors de notre retour de mariage ! Les fouées étaient délicieuses, bien garnies et ont fait l’unanimité. Le concept est parfait pour prolonger la fête dans une ambiance détendue et chaleureuse. L’équipe est professionnelle, souriante et très bien organisée. Une prestation originale et gourmande que nous recommandons les yeux fermés !
Clémence
LES RÉPONSES À VOS QUESTIONS
Combien de fouées sont prévues par personne ?
La formule de La Fouée® est à volonté pendant la totalité de la prestation. Que vos convives mangent 2 ou 10 fouées, cela est inclus et n’impacte pas le prix.
A quelle heure peut-on démarrer la prestation ?
Le midi, les prestations démarrent entre 12h et 14h, pour 2h.
Le soir, les prestations démarrent entre 19h et 21h, pour 2h.
Suivant le planning et nos disponibilités, sur demande, nous pouvons démarrer le midi jusqu’à 15h au plus tard.
Quelles sont les différences entre les garnitures classiques et les signatures ?
Les garnitures classiques sont plus traditionnelles, de type rillettes et fromages. Afin de répondre à toutes les demandes, nous avons développé une large offre de garnitures signatures, plus élaborées, à base de viandes mijotées, majoritairement plus consistantes.
Est-ce que vous laissez les restes ?
Pour des raisons d’hygiène, nous ne laissons pas les éventuels restes de nos garnitures puisque nous ne pouvons pas nous assurer des conditions de stockage optimal adaptées aux différentes garnitures.
De plus, notre organisation est optimisée pour réduire au maximum les restes. S’il y a du stock restant, rien n’est jeté dans le respect des normes HACCP.
Peut-on ajuster le nombre de convives après validation du devis ?
Le nombre de convives est à valider 15 jours avant le jour J. Pas d’inquiétude si tous vos convives n’ont pas encore répondu 6 mois avant, tout est ajustable. Le devis sert de base. Vous êtes facturé au réel communiqué 15 jours avant.
Doit-on payer le solde le jour J ?
Le Jour J, c’est la fête, aucun paiement n’est à prévoir. Nous vous transmettons la facture de solde la semaine qui suit l’événement.
Y a t’il des frais de déplacement ?
Oui, sur une base de 1€/ km aller + retour au départ de l’agence concernée. Nous offrons les frais kilométriques pour des déplacements inférieurs à 20km aller/ retour.